东方财富CHOICE终端显示，截至北京时间3月3日15:00收盘时，国内玉米期货主力合约再度上涨7元/吨，收于2893元/吨，今年以来已累计上涨11.26%。同时，美国芝加哥商业交易所玉米期货(以下简称：CBOT玉米期货)价格也一路走强。
玉米作为饲料主要原料之一，其价格上涨对饲料企业经营构成压力，依赖进口玉米且库存偏低的中小饲料企业将面临“等米下锅”的窘境。就在上周，多家猪料企业发布涨价函，3月以来，又有多家禽料企业发布涨价函，欲向产业链下游传导成本压力。
业内人士建议，在上调饲料价格传导压力之外，饲料企业应尽快开展套期保值，使用“期货+保险”等方式对冲价格上涨；养殖企业应积极发展节粮技术，加大本地玉米配套产业，稳住上游原料供应，协助饲料企业熨平饲料波动风险；决策层应综合当下情况，判断是否应调整玉米储备拍卖时间点、拍卖批次和拍卖数量，以补充市场供应缺口。
玉米期货价格居高不下
连日来，国内玉米期货主力合约一路上行，已创出自2007年以来新高，CBOT玉米期货价格也创出自2015年以来新高。为何国际国内玉米期货走势相似且“居高不下”？
国内玉米期货主力合约创出近年新高(供图：东方财富)
国际玉米期货主力合约创出近年新高(供图：东方财富)
惠农网农产品分析师李彬彬向记者表示：“玉米是我国大宗商品之一，常年进口规模保持高位，特别是2021年我国玉米进口量较前一年同比增长152.2%，达到2835万吨，远超2021年海关720万吨的关税配额总量。2021年，玉米及替代品进口也创历史新高，全年累计进口5025万吨。2021年我国玉米总产量27255万吨，进口玉米及替代品已经占总产量的28.83%。随着我国玉米进口规模日益增长，国际国内玉米价格的联动效应也日益明显。”
他进一步分析当下玉米期货价格走势：“玉米期货主力合约创出历史新高，是受多方面的影响。天气因素是主要因素之一，由于近年来拉尼娜、厄尔尼诺现象频发，导致玉米主产地经受干旱、洪涝及次生灾害，不利于玉米亩产单产提升。下游消费趋旺则是另一主要因素，近年来，以玉米为主要原料的饲料加工、粮油加工、生化制药、燃料乙醇等产业蓬勃发展，库存玉米消耗速度加快，客观上增加了市场供方的惜售情绪。而油价大涨对玉米种植成本也有一定支撑作用。油价上涨后将抬升化肥、农药、农用汽柴油价格，农资上涨不利于农民保持玉米种植的积极性。”
他还补充，“连日来，地缘冲突加剧，当事两国均为玉米出口大国，也加剧了国际市场对玉米供应稳定性的担忧。特别是马士基、地中海航运宣布暂停某国货物预定舱位，市场担忧该国粮食海上出口通道受阻，这更加剧了玉米市场的短期波动性。”
饲料企业破题“等米下锅”
由于国际玉米现货期货价格短期上涨过快，已与国内玉米现货期货产生了价格倒挂，对进口玉米为主的饲料企业构成压力。为传导这一压力，饲料企业纷纷发布涨价函。
今年1月至2月，先后有新希望、唐人神、通威股份、正虹科技、湖南昌业、东莞正大等部分饲料企业发布涨价函，陆续调高生猪教槽料、仔猪浓缩料价格。
3月以来，又有多家禽料企业发布涨价函。其中，赣州双胞胎将小鸡小鸭料每吨上调100元，将中大鸡、中大鸭、蛋鸭料每吨上调75元。农好农业将鸭料、鸡料、鹅料、鹌鹑料每包上调3元。江西漓源将旗下全部禽料每吨上调75元。赣达禽业将旗下蛋鸡料、鹌鹑料每吨上调100元，将蛋鸭料、肉鸭料、鸽子料每吨上调75元。福建华龙将旗下鸡料、种鸽料每吨上调75元，将小鸭料每吨上调100元。江西海大、抚州正邦、特驱集团、科地生物、东方生物等也上调旗下禽料价格。
一位期货行业资深人士向记者表示：“从走访调研的情况来看，饲料企业出现明显的苦乐不均。拥有种植基地和较高库存的饲料企业尚能应对涨价冲击，依靠进口玉米作为主要原料的饲料企业压力倍增，部分库存偏低的中小饲料企业即将面临‘等米下锅’的窘境，目前主要依靠粮油加工副产品和同行调剂玉米来维持生产。”
他进一步补充，“由于国际国内玉米期货价格持续上涨，预计今年4月新作玉米上市后将出现惜售情绪，很难在短期内缓解进口玉米为主的饲料企业压力。我们建议，大型饲料企业应果断采取套期保值对冲部分上涨风险。我们也针对中小饲料企业的需求，设计了‘期货+保险’的解决方案，帮助他们渡过难关。”
他补充，“我们建议，决策层应综合考虑当下情况，及时调整玉米储备拍卖时间点和拍卖数量，将玉米储备拍卖的时间点前移，同时增加拍卖批次和数量，以补上玉米现货市场出现的供应缺口，平抑市场可能出现的惜售情绪，帮助玉米期货现货市场情绪降温。”
饲料企业承受压力，下游养殖企业也未雨绸缪，着手准备协同饲料企业共同对冲风险。3月2日，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好介绍了新希望“节粮专项行动”，“争取每年提升1%的饲料使用综合效率，即每年节约1%的粮食用量。”
唐人神董秘孙双胜亦表示，“我们通过期货市场进行套期保值操作，规避玉米、豆粕等饲料原料价格波动风险，控制采购成本，同时通过调节饲料配方，降低饲料原料价格上涨带来的压力；养殖业务方面，我们主要通过优化饲料配方、实施精准饲喂等方式，减少饲料价格上涨的压力。”
主营肉牛养殖的鹏都农牧工作人员亦表示，“玉米也是肉牛饲料的主要成分，我们已经关注到玉米价格上涨的情况。为熨平采购成本及保障玉米供应，我们已在云南多地与农户及合作社一道建立玉米种植基地及饲料加工基地，积极扩大玉米等原料的本地来源，做到‘手里有米，心里不慌’。”
（文章来源：证券日报网）
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