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解数百种道地芳香植物 花都七溪地芳香小镇领略传统香文化

时间:2021-12-13 15:01:31       来源:信息时报

吃香膳、喝香茶、习香道、采香料……在国家AAA 级旅游景区、广东省级特色小镇花都七溪地芳香小镇,不仅可学习丰富的芳香植物知识,还可体验一把传统的高雅香文化。近日,为展现花都在经济、社会建设等方面取得的成就,花都区举行2021年“媒体看花都”通联活动。活动期间,记者前往花都区新近打造的七溪地芳香小镇走访,了解花都传统制香历史和香文化,以及该小镇以香振乡的故事。

古代君子有四雅——斗香、品茗、插花、挂画,其中以对香品的熟练掌握为才艺之首。从隋唐起,广东就是中国芳香生产与集散中心。成语“雪北香南”就标明北国的象征是雪,南国的象征就是香。

记者在采访时了解到,位于广州市花都区狮前村的七溪地,香文化源远流长。这里的居民靠山吃山,靠香吃香,制香的历史源远流长,“村村有香场、户户都制香”。七溪地芳香小镇景区负责人汪晓梅介绍,芳香小镇面积8平方公里,拥有降真香、广藿香、素馨等野生芳香植物超过300种。利用这里自然禀赋优势,七溪地芳香小镇以香振乡,积极打造芳香特色小镇。“近年来,我们收集了散落在民间的一些古老芳香作坊的器物,如水车转轴、车轴基座、连体碓轴基座、连体臼、碓嘴等,还在山里发现了4个香场遗址,并整理了芳香技术,打造芳香遗址博物园。”汪晓梅介绍,今年1月,七溪地芳香小镇“传统香粉制作技艺”和“传统黄杞茶制作技艺”双双获得了花都区第五批区级非物质文化遗产代表性项目。

想在最短时间内了解数百种道地芳香植物的容貌、香气、功效、文化的游客,可前往芳香小镇道地百香园。记者了解到,百香园就像是一篇芳香目录,内有芳香康养园、芳香膳食园、香氛美容园、芳香净化园、芳香茶饮园、国粹香道园等6个园区,让游客们一览百香、步步生香。与此同时,小镇还设计有打篆香等研学课程,供游客们体验。

作为芳香生态旅游目的地,七溪地芳香小镇不仅芳香植物资源丰富,还有白沙滩、峡谷、飞瀑等多样化的旅游资源。游客们在学习传统香道文化之余,还可漫步沙滩、听鸟叫蝉鸣,呼吸大自然新鲜空气。与此同时,小镇还提供有特色芳香餐饮和住宿等配套。郁金香焗鸡、五指毛桃龙骨汤、迷迭香排骨、两面针炖蛋……每一道菜式均有芳香植物相称,让食客口齿留香。

据悉,近年来,花都实施“面上扩容、点上提质”工程,大力发展集生产、生态、生活功能于一体的特色小镇、农业公园、田园综合体等“园区型”乡村产业。今年,梯面康旅小镇、花东七溪地芳香小镇、岭南盆景小镇等成功纳入广东省特色小镇清单管理名单,全区创建农业公园21家、各类特色农业休闲采摘体验点50多处。