(资料图)
1、原料：带皮五花肉、青稻草、棕榈叶、茴香、桂皮、葱结、姜、鲜汤、酱油、糖、黄酒、味精。
2、做法：五花肉切条，用棕榈叶焯一下。
3、取出棕榈叶，五花肉用绿稻草包好，茴香、桂皮、葱结、姜用纱布扎成调料包。
4、将鲜汤、调料包、酱油、糖、黄酒、肉放入锅中，烧开，转小火，加盖焖煮，取出调料包，开大火，加入味精，收汁至浓稠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、原料：带皮五花肉、青稻草、棕榈叶、茴香、桂皮、葱结、姜、鲜汤、酱油、糖、黄酒、味精。
2、做法：五花肉切条，用棕榈叶焯一下。
3、取出棕榈叶，五花肉用绿稻草包好，茴香、桂皮、葱结、姜用纱布扎成调料包。
4、将鲜汤、调料包、酱油、糖、黄酒、肉放入锅中，烧开，转小火，加盖焖煮，取出调料包，开大火，加入味精，收汁至浓稠。
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