(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。青椒炒素鸡，青椒炒素鸡做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生姜和大蒜切成粉末。平时用蒜末的时候，一般先切蒜末，让蒜末和空气充分接触，产生更多的大蒜素。
2、把鸡肉切成片。将青椒和红椒切成菱形块。锅中加入适量油，加热至七成热左右，加入姜蒜末，爆香。
3、加入青红椒，翻炒几下，加入素鸡，翻炒几下，再加入少许酱油翻炒均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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