欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。木须肉的家常做法简单，木须肉的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱1根、姜1根、蒜瓣2瓣。
【资料图】
2、泡木耳。木耳提前用温水泡至发涨。
3、猪里脊肉切片，木耳去根撕成小块，黄瓜切片，鸡蛋打散，葱、姜、蒜切碎备用。
4、腌肉。猪里脊肉加一勺料酒，一勺玉米淀粉，半个鸡蛋清，然后抓匀腌制十分钟。
5、锅中倒入适量的油。油热后，倒入蛋液。用小火炒熟鸡蛋，盛出待用。
6、锅里倒少许油，油热后放入里脊肉，迅速滑开。
7、里脊肉变白时，用葱、姜、蒜炒香。
8、将木耳放入锅中翻炒，加热2分钟。然后加入1勺盐和2勺酱油调味。
9、在锅里炒黄瓜。
10、在锅里炒鸡蛋。然后在锅里放一点鸡精和香油拌匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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