西安土特产有哪些_西安有哪些土特产

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1、烤牛肉和羊肉

(相关资料图)

2、Xi安的老字号烤牛羊肉绝对是不能错过的土特产。采用特殊的烘焙技术制作而成，味道比新鲜牛羊肉更鲜美。看起来红润，吃起来酥脆、嫩滑、有弹性，让人回味无穷。

3、Xi安凉皮

4、Xi安凉皮是陕西著名小吃。吃起来酸、辣、爽、凉、香，皮实。非常适合夏天。凉皮的制作方法讲究，也叫“塞皮”。用料上乘，工艺严谨，以“白、薄、轻、软、浓、香”著称，清凉可口。它是关系和西方政府的一种重要的著名食物。

5、振安达板栗

6、镇安板栗是陕西省的土特产，主要产于镇安县。一般3 ~ 4年结果，7 ~ 8年蕾满枝，10 ~ 15年进入盛果期。镇安板栗一般8-9月成熟。果壳上布满刺青的花蕾，成熟后绿色的花蕾爆裂。果实扁圆形，褐色，壳和口有毛。果实上有膜，果肉乳黄色，香甜可口。老少皆宜。

7、洛南河套

8、核桃是中国南方的特产，具有个头大、果仁饱满、皮薄、品质高等显著特点，深受国内外消费者的喜爱。罗县被誉为“核桃之乡”。核桃栽培千年，产量高，果实饱满，口感油润。具有补气养血、补肾固精、温肺润肠的作用。

9、曼陀罗加斯华

10、临潼石榴是陕西著名特产。临潼石榴共有17个品种，可分为糖醋两大类。在石榴中，有三大品种：临潼纯皮甜、临潼田弘蛋和临潼鲁玉蛋。石榴有“大红酸”和“鲁玉艳”两种，以色艳、果大、皮薄、汁甜著称。

11、蒸年糕

12、蒸糯米糕是Xi安汉族特有的小吃。它是用糯米、红枣、红豆在铁蒸笼上蒸成的，历史悠久。

13、黄臭酒

14、黄稠酒在Xi安已有3000多年的历史。古典术语“贵妃醉酒”指的是Xi安的臭酒。不是真正意义上的酒，而是口感醇厚的饮料，非常适合女生喝。

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