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东北酸菜的做法和步骤_东北酸菜的做法

时间:2023-06-30 19:02:14       来源:互联网


【资料图】

1、在我国的北方黑龙江,有一种非常好吃的传统美食,那就是酸菜。

2、到了冬天,人们把白菜放在一个洗干净的缸内,放一层白菜。

3、撒一层盐用石头压上,然后添上清水,过了一个月以后。

4、酸菜就做好了,这是一个非常好吃的菜肴,他可以和肉和鱼一起做。

5、可以包饺子,做炒菜。

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