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江米是什么

时间:2023-02-07 14:32:44       来源:太平洋生活网


(资料图)

最近这段时间总有小伙伴问小编江米是什么是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于江米是什么的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

江米是糯米的一种。糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米，也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家中经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节（正月十五）吃的元宵也是由江米粉制成的。

关键词： 江米是什么

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