(资料图片仅供参考)
1、核桃仁用开水浸泡。泡的时候可以放开食用盐。浸泡时间应该在1到2小时之间。泡好后,把家里的牙签拿出来,揭开它表面的薄皮,然后用手轻轻撕开,就可以取出来了。
2、锅里蒸,开锅后蒸十分钟,把蒸好的核桃仁拿出来直接放冷水里。一分钟后取出,然后在热胀冷缩的作用下,核桃仁表面的皮会收缩。这时候用手轻轻一拧就可以把皮去掉了。
3、微波三分钟,取出后翻面,再加热三分钟。这时候核桃仁就可以熟了。取出后,等温度合适,用手轻轻一拧,它的皮就可以去掉了。
4、放在通风的环境中几天,那么核桃仁的果肉会脱水收缩,与表皮之间会有疏松。这时候用牙签挑一下,表皮就会脱落。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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