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优选食谱:麻辣鸭脖、烤翅根、蔬菜面的做法

时间:2023-06-29 11:12:43       来源:熊大说美食

麻辣鸭脖

1.将鸭脖切成段。


(相关资料图)

2.烧开水,倒入鸭脖,再煮两汤匙二锅头。

3.将油倒入锅中,炸至鸭脖子两边变成金黄色。

4.将所有食材放入食材中,炸成香精。

5.放入三汤匙料酒,一汤匙酱油,冰糖,半汤匙酱油和半碗开水。烧开,加一茶匙盐,小火煮20分钟。

6.加热收集果汁,加入一些辣椒粉和胡椒粉,搅拌均匀,关火,放一些鸡精。

烤翼根

用淡酱油,料酒,葱和姜,少许酱油和少许红糖将鸡翅的根腌制两个小时。将烤箱预热至200°,然后在鸡翅根的表面涂上油。烘烤15分钟后,在表面上涂蜂蜜和一点旧的蜂蜜酱,将温度调至最高,再烘烤5分钟,直至油腻。颜色很棒。蜂蜜加酱油,表面色泽更好。

蔬菜面条

1.只有芹菜的叶子,而不是茎。在水中热烫3秒钟后,取出冷水并挤干水。切碎的。

2.放入面粉,打三个鸡蛋,拌匀,根据干湿程度加少量水(不要加太多水,建议勉强成面团),运行面条机一次又一次,直到压力均匀。

3.按切成面条。

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